Historien réputé du satanisme et des phénomènes para-normaux, Roland Villeneuve ouvre avec ce livre le dossier d'une des plus stupéfiantes pratiques de l'univers humain, et nous mène sur des pistes presque incroyables bien que toujours rigoureusement exactes. En fait, si le cannibalisme est généralement associé aux mœurs de certaines peuplades dites sauvages, il existe aussi plus près de nous, dans ce que l'on a coutume d'appeler « le monde civilisé », sous des formes diverses, les unes du reste plus extravagantes que les autres. Au lecteur d'en juger... et peut-être d'en frémir !