Quelques unes des histoires que présente ici le maître incontesté du suspense, sont typiquement policières, donc fortement assasionnées d'arsenic ; d'autres sont macabres et cruelles, ou encore relèvent du fantastique et du surnaturel.

   Mais un humour typiquement « hitchcockien » n’est jamais absent de cette anthologie qui, comme le dit si bien l’auteur, peut se comparer à un soufflé, car « elle reflète parfaitement le goût de la personne qui a choisi et mélangé les ingrédients ».